El vicepresidente cubano Salvador Valdés Mesa recorre los municipios del oriente país para chequear la marcha de la aplicación del programa de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional.
A su llegada a Moa el también miembro del Buró Político conoció los resultados que obtiene la UEB Productora Distribuidora de Alimentos con frutos que salen del propio territorio, lo que se traduce en una reducción de las importaciones.
El guapen, la yuca, la frutabomba y el coco, son aprovechados en mermeladas, dulces y frituras, así como las alternativas que se buscan con granos como el arroz y el chícharo, y la sal, en la elaboración de tortas, harina y vinagre.
Valdés Mesa al intercambiar con directivos y funcionarios en el territorio minero metalúrgico insistió en las transformaciones estructurales que se deben hacer desde cada localidad para alcanzar la verdadera autonomía.
Descentralizar productos, concertar precios, lograr que empresas mixtas y estatales, al igual que los actores económicos estén en igualdad de condiciones es fundamental para que sean rentables.
Insistió además en no solo potenciar la agricultura, también el comercio , las producciones de la UEB Porcino, la leche, mejorar la cria y raza del ganado vacuno, aprovechar la miel, el café y todo lo relacionado con el incremento de alimentos destinados a la población. Y como regla que exista el control.
El vicepresidente cubano alertó que hoy el país debe subsidiar a las personas y no los productos, pero para ello debe irse creando una cultura en la población.
La máxima fidelista de cambiar la manera de pensar y hacer las cosas enrumbará por un mejor camino a los moenses en materia de soberanía alimentaria teniendo en cuenta que es un municipio con suelos poco rentables para la siembra.
En el encuentro también presentes Ernesto Santiesteban Velázquez, 1er Secretario del Partido en Holguín y Julio César Estupiñán Rodríguez, gobernador de la provincia.
Fuente: Yaniesky Urrutia Cuza - Comunicadora Institucional Poder Popular Moa
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